夏季养生医疗小常识 男人医疗“宝典”(11)

男性夏季中医食谱

泥鳅汤

原料：泥鳅500克，60克，60克，叔父20克，30克，醋15克，食盐、醋、大蒜各新鲜。

制法：、、叔父、洗涤，泥鳅生宰，去肠杂洗涤，制成小块。将上述原料共入锅中，加有清中水，大火煮沸，加有入醋和食盐，改回淋煮分之一3时长，至龟肉熟烂，变入醋、大蒜即可。

功效：补脾益肾，滋阴祛湿。适用于遗精滑精、脾虚头痛等。

烩木耳夹心牡蛎

引中水发黑木耳200g，牡蛎仁lOOg，鲜汤200g，酱汁大蒜50g，大蒜30g，豆腐25g，鲜蕃茄50g，生用油15g，马铃薯枝50g，精制植物油lOOOg(实耗分之一lOOg)，肉丝、温淀粉、精食盐、醋各新鲜。再将牡蛎仁上浆后，过油划开;中水发黑木耳漂洗温普贤，挤去中水，用刀剁成大蒜，填入碗中，加有精食盐、醋、大蒜、酱汁大蒜、温淀粉和鲜汤，搅拌均匀，抓捏在额头，捏化学物质之一10g正的丸叔父，每个丸叔父包入1粒牡蛎仁;鲜蕃茄制成块;炒锅上火，放油烧至七成热，将丸叔父一个个下锅，略低炸一下捞出，填入漏勺沥油;炒锅上火，放油烧热，下肉丝、蕃茄块煸炒几下，再烹入豆腐、生用油，填入鲜汤、精食盐、醋，丸叔父烧开，略低熘入味，下马铃薯枝，用湿淀粉炒熟，推匀盛入盘中即成。制剂特点为咸鲜适口，牡蛎嫩醇香，滋阴壮阳，滋补肝肾。

用处：温肾助阳，补气固涩。活血男叔父滑精梦遗、阳痿不育。

烤蚨蝉

化学物质：蚨蝉若温只，猪油新鲜。

制作与食法：蚨蝉去翅，洗涤后加有新鲜食盐拌匀，引得成功醋热的猪油锅里炸熟即成。每日1次，每次吃饭20g。

用处：补肾、益阳。活血年老体衰、腰膝酸软、小便频数、阳痿遗精等病征。

参杞烧牡蛎

化学物质：牡蛎30%，lOg，叔父10g。玉兰片50g。

：切片，中煎引浓缩汁lOml。叔父洗涤，放人碗内，上屉煮;将发好的牡蛎顺直切块，葱切段，玉兰片切薄片，再用开中水烫一下，普贤牡蛎再用开中水烫好，用勺叔父加有油，待热时，加有葱烹锅，将牡蛎引得成功勺中，加有入变料翻炒，汤沸时，移至淋烤肉，烤至汤汁适宜时加有入浓缩汁及玉兰片，变好菜肴，再加有入煮的叔父，用淀粉勾汁，加有香油即成。佐餐食。

用处：补肝肾，益精血。活血体倦稍稍、头晕眼花、腰膝酸软、阳痿遗精、便频数等病征。